グルメ・クッキング

今日の夕飯

一番下の妹が、食品会社で働いているので、ときどき販売前の試作品のおこぼれを会社から持って帰ってくるようで・・。以前実家に帰ったときに、皿うどん用のあんかけ風スープのもとをもらったのを思い出し、今日の夕飯はそれを使って鶏肉と野菜のあんかけ風どんぶりを作りました☆試作品なので、作り方や分量など書いてあるはずもなく、自分で思案しながら使うのですが、結構いいものが出来上がります(゚ー゚)

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ラーメンの麺だけとか、スープだけとかいろいろとあって、試作品のおこぼれをもらうたびに、これ使って何つくろうかなあ~と考えるのが楽しいです。市場に出回る前に、味見ができるのも嬉しいですヽ(´▽`)/

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今日はこれ食べた

昨日に引き続き、理想のプリン食しました☆

Photo こっちのプリンは、ちょっと硬めでしっかりした感じの味。私は昨日食べたなめらかプリンより、今日のこのプリンのほうが好きかもヽ(´▽`)/

Photo_2 カラメルの甘さ加減も、今日のプリンのほうがいい。味がしっかりしているから食べた~って感じになります。また買おう☆

新しい商品見るととりあえず試してみたくなる私です(◎´∀`)ノ

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甘味☆

下の内容があまりにも愚痴愚痴しいので、明るい話題をヽ(´▽`)/

ネット広告や、コンビニ等で目にしていた、男子スイーツ部が作ったというプリンを買ってきました。2種類あったのを2種類とも購入した☆

Photo 今日はそのうちの1つを味見~。

あまり甘くないですよ。でもすごくなめらか。カラメルも甘さ控えめ。男性はこんな感じの甘さがお好みなのかな?

Photo_2 私もあんまり甘いのは胃にもたれるので、程よい甘さのスイーツが好きですが。(たまにものすっごく甘いものが食べたいときもあるけど)

理想のプリンとか書いてあるとちょっと食べてみようかなと思ってしまう自分がいる・・。うたい文句に弱いのかしらね。

明日はもう1種類のプリンを食べるぞ~。

ちなみに私は自分で作るミルクコーヒーゼリーと紅茶プリンが好きです(どんだけ自分好きなんだよ笑)

甘いものは幸せな気分にさせてくれるよねえ。もう少し寒くなったらお菓子つくりを再開しようと思ってます☆

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お気に入り

先週から仕事が忙しいです・・。休みになるとぐったりwobblyいろいろしたいことはあるんだけど、休みのときにしかできない掃除、洗濯をしたらパソコンに向かう元気がなくなりますweep小説書きたいのになあ・・・。

今日は、さすがに食料品の買出しに行かないと餓死しそうだったので、妹と業務用の商品がたっくさんうっているお店に買いだしに行ってきました!買い物に行くのが面倒なので、1回の買い物でものすごい量を買い込みます。今日は食パンと卵がとっても安かった☆野菜も大袋で購入~。

ふと麺類がおいてある棚をのぞいたら、私の大好きな『炒麺』が!

Photo この商品、一番下の妹が勤めている食料品会社の商品なのですが、なんと1年で製造中止・・・。妹が年に2回、職場の商品を社員価格で購入できる時期を見計らい、ラーメンやそうめん、そばなどの麺類に加え、めんつゆ等を大量購入するのですが、この炒麺も昨年は4箱購入し、今年も注文しよう~と思っていたところに製造中止の連絡・・・・。そんなに人気なかったの?私にとって久々のヒット商品だったのに。キムチとんこつ味で、豚肉や野菜をくわえるとちょ~美味しいのですよ☆久々に炒麺を見た私は即購入。5袋128円ととっても安いし。でも、在庫なくなったら販売終了なのよね・・。危なく店の棚に並んでいる炒麺全部購入しそうな勢いでした。早速今日のお昼に作って食べました。やっぱり美味しい~!

Photo_2 写真の取り方がへたくそなのでおいしそうに見えないけどね(泣)『社長にまた復活させてくれ~と伝えて!』とあきらめきれない私に、妹は苦笑しているのでした。

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辛いって素敵

だるい・・だるすぎます(泣)

暑いのが苦手なので、この時期は動きたくないしなにもしたくな~いcrying

ネットおち気味です。

とりあえずブログだけでも更新しときます。

以前、クリニックで取引しているMRさんと辛いもの大好き俱楽部を作りましてhappy01

MRさん「1~50辛まで選べるラーメン屋さんありますが、行きますか!?」

私「おお~!行きます!」

とのことで昨日行って来ました★自分がどのくらい辛いのが大丈夫なのかよく分からなかったんで、とりあえずは30辛を注文★MRさんは40辛。

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写真は私の注文した30辛。真っ赤です~。美味しかったhappy02スープも飲み干したよ★MRさんの40辛も味見したけど全然大丈夫★ということは、50辛もいけたなあ・・。50辛を食べきると色紙にサインしてお店に飾ってくれるそうです。今度は50辛食べよう~。辛いの苦手な人は3辛くらいでダウンらしいです。普通でも10辛でかなり辛いとのこと。唐辛子を袋で買って、ふりかけみたいに食べている私には30辛は普通の辛さなんだなあ。50辛食べたら、次はメニューにはない100辛があるみたいだからそれも挑戦しようと思います!

辛いの食べると、お尻痛いでしょ!?と言われましたが、なんともない私って粘膜も頑丈なのでしょうか・・・・。なぞ。

辛いのも大好きだけど甘いのも大好きな双葉でした★

さて、また落ちます・・・。

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パッションフルーツ

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先日、奄美に出張だった方にもらいました。パッションフルーツです。写真で見るとなんだか怪しげな物体に見える・・・gawk部屋中がよい香りに包まれています・・・がこれ、食べごろではないらしく。しわしわになってからが食べごろってかいてあります、説明書に。いつになったら口に入るんだろうなあ~。現在、カウンターの上で熟成中です。次の出張時のお土産はマンゴーがいいなあ~とねだってみようhappy01

今日は今月初めに休日出勤したのでその代休です。久々にのんびり・・のはずなんですが、休みの日に限って早く起きてしまいまして・・。洗濯掃除をすませ、パソコンの前で原稿作るか、小説書くか、懸賞はがき書くか悩んでいます(←原稿をかいてくださいよと担当者から突っ込まれそうな内容・・)お昼には妹が仕事から帰ってくるので、一緒に街に買い物にでも行こう★かな。←結局現実逃避ですbleah

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たこ焼き★

3月の末に、地元の友達から引っ越し祝いにもらったホットプレート(4枚プレートがついています!)を使ってたこ焼き作りましたhappy01たこ焼き作ったの初めてだったけど、上手にできたよん。味もめっちゃうま~いhappy02

たこ焼き作りながら、いつも油であげているドーナツの生地をこれで焼いたら油少なくてかわいい丸いドーナツができるなあ~と。今度の休みに早速作って見ようと思います★

Photo  Photo_2

作るのが楽しくて、たこ焼き60個も作ってしまった・・・。さすがに全部は食べきれず、残ったたこ焼きさんは明日の朝ごはん?になるでしょうcoldsweats01

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お弁当★

今まで無職の妹が、ほぼ毎日夕飯&次の日のお弁当を作ってくれていたのですが、明日から妹が晴れて社会復帰することになり・・・・。ということは、二人分のお弁当を作らないといけない、妹ばかりに食事当番させていられなくなるcoldsweats02

とりあえず今日は私が夕飯と明日のお弁当を作りました。こうなったら当番制にしちゃおうwink遙か4の葦原家のように、夕飯作った人がお弁当作るようにカレンダーにチェックを入れようと思います~。

Photo しかし、遙か4の漫画に出てきた風早の作った千尋のお弁当がとってもおいしそうでうらやましかった。男の人でお料理できるっていいよなあ~。

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究極のメロンパン

先日、同居人が熊本に行っていたので、お土産がテーブルにおいてありました。そのひとつがこの究極のメロンパン。

Meronnpann

先に食べていた妹が

「ねえちゃん、これめッちゃ美味しかったよ!レンジで30秒温めてから食べて!生地がきめ細かくてうっとり・・」

と、いつもあまり食べ物に対して興味を示さない彼女が興奮していました。で、本日朝食に頂きましたが・・。

『う・・・うっま~いhappy02

メロンパン最高★と叫んでしまいたくなるくらい・・・。

パン工房「ASO」ってかいてありました。今度熊本行ったら買ってこよう~。

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久々にお菓子作りましたよ

久々に自分の時間が取れたので、冷蔵庫をにらめっこしながら

「あっバターがたくさん余ってるなあ~」

で、薄力粉と卵があったので、クッキーを焼きました。プレーンとコーヒー味。やっぱり手作りは美味しいですよ。Photo

これ作っていたから、夕食作るのが遅くなりcoldsweats01同居者からの「今から帰ります」というメールがきてから大慌てで夕食作り始めました。

本日の献立は、大根と油揚げの味噌汁、大根とひき肉と白菜の煮物、ごぼうと人参のサラダです。かなり猛スピードで作りました。

18 美味しかったです★

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