いろいろとしてました(笑

今日はパソコンの調子がいいらしい。やっとブログ更新できる。

いろいろとしてましたよ～。もぐっている間に(◎´∀｀)ノ

友人からおっきな生姜をもらいました！私の手のひらよりも大きいΣ(ﾟдﾟ;)

蜂蜜漬けにしたり、生姜醤油作ったりしてもまだまだあるので、いろんな料理に入れてます。今度の日曜日にジンジャークッキーやケーキを焼こうかなと計画中

あと、ヨーグルトの菌を患者さんから譲ってもらいました。牛乳1ℓに大さじ3～4杯入れて常温で1～2日発酵させると、ヨーグルトが出来上がります。できたヨーグルトをまた培養して次のヨーグルトを作る・・・・。簡単だし菌さえ培養し続ければいつまでも手作りヨーグルトが食べられます(*^-^)市販のものよりもあっさりしているので、ヨーグルトが苦手な人でも食べられるみたい。毎日朝と夜にフルーツと一緒に食べたり、作った生姜の蜂蜜漬けを入れて食べたり、道の駅めぐりでお土産で買ってきたジャムと一緒に食べたりと楽しんでます。そしてこのヨーグルト、お通じにとってもいいんです！

一緒にすんでる妹は、とっても頑固な便秘さんで、下剤使ってもお通じにいいといわれている食材食べても何してもすっきりしなかったのに、このヨーグルトを食べ始めてからすっきり出るそうで。私はもともとお通じに問題は無かったのですが、さらにすっきり出るようになり、ダイエット効果も望めそうな予感☆

実家にも分けてあげようかなと思っています。

さてさて、今週の土日（明日と明後日）は2月の演題発表の仕上げを頑張ります。早く2月4日が終わって欲しい・・・。